5 Makanan 'Sungkai' Popular Wajib Di Sabah

5 Makanan 'Sungkai' Popular Wajib Di Sabah - Hallo sahabat Malaysiaway, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul 5 Makanan 'Sungkai' Popular Wajib Di Sabah, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Artis Malaysia Terkini, Artikel Bola Sepak, Artikel Khabar Malaysia, Artikel Malaysia News, Artikel Malaysia Today, Artikel News, Artikel Perniagaan, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : 5 Makanan 'Sungkai' Popular Wajib Di Sabah
link : 5 Makanan 'Sungkai' Popular Wajib Di Sabah

5 Makanan 'Sungkai' Popular Wajib Di Sabah

13 Jun 2017. 4.04 PM

205

Gaya Hidup

Baru-baru ini, Astro Gempak sempat ke  Bazaar Ramadan Gaya Street, Kota Kinabalu Sabah untuk rakaman Sajian Hati Digi bersama Akim dan Stacy.

Selama dua hari mengunjungi bazaar tersebut, Astro Gempak berjaya berjumpa juadah sungkai yang menarik dan enak di sana.

Menurut penduduk tempatan lima makanan yang mesti ada menjelang Ramadan ialah:

1. Berobok

Jika anda pernah dengar bubur jagung, anda boleh bayangkan Berobok ini hampir serupa dengannya. Cuma di Sabah mereka campurkan bubur jagung itu dengan nasi atau pulut. Rasanya lemak manis rasa jagung.

2. Hinava

Hinava sejenis makanan exotic tradisi kaum Dusun Kadazan. Ia diperbuat daripada ikan mackerel bersama bahan-bahan lain seperti bawang kecil, halia, perahan limau dan cili potong.

3. Kuih Kocong

Kuih tradisional Sandakan Sabah ini ada juga di jual di bazaar Ramadan di sana. Kocong ini sejenis kuih yang diperbuat daripada pulut berintikan kacang. Ia dibalut dengan daun pisang. 

4. Murtabak Jawa

Berbeza dengan Murtabak di semenanjung, di Sabah ia di masak di atas kuali leper yang dipenuhi minyak. Intinya juga hanya sayur iaitu kobis dan lobak merah. Ia digoreng dengan minyak yang banyak. Rasanya juga pasti berbeza.

5. Nasi Kuning

Nasi kuning ini biasa di makan waktu pagi untuk sarapan masyarakat di Sabah. Namun di bazaar ramai peniaga yang mengambil kesempatan menjualnya. Nasi kuning di makan dengan pelbagai lauk tetapi kebanyakan penjual menjual nasi kuning bersama ikan dan ayam goreng serta kuah kari. Ada juga menjualnya dengan lauk ayam masa merah dan sebagainya.

*Nota: Sungkai bermaksud buka puasa dalam dialek Sabah.

Teks oleh: Syafiqah Jalal

Sumber : Siakapkeli

malaysiaway.blogspot.com

Demikianlah Artikel 5 Makanan 'Sungkai' Popular Wajib Di Sabah

Sekianlah artikel 5 Makanan 'Sungkai' Popular Wajib Di Sabah kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel 5 Makanan 'Sungkai' Popular Wajib Di Sabah dengan alamat link https://malaysiaway.blogspot.com/2017/06/5-makanan-sungkai-popular-wajib-di-sabah.html

Tweet

Subscribe to receive free email updates: